- Правовые основы профессиональной деятельности;
- Профессиональные стандарты;
- Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве;
- Физиология питания с основами товароведения продовольственных товаров;
- Оборудование предприятий общественного питания;
- Основы калькуляции и учета;
- Организация производства предприятий общественного питания;
- Технология приготовления блюд;
- Безопасность жизнедеятельности;
- Экономические основы профессиональной деятельности.
Формат и форма обучения | Продолжительность: | Итоговая аттестация: | Получаемый документ: |
---|---|---|---|
Дистанционное (заочное) | 520 академических часа | Аттестационная работа | Диплом о профессиональной переподготовке |
Подарок при обучении:
Квалификационный сертификат соответствия профстандартам – бесплатно! Обычная стоимость – 10 000 руб.
С 1 июля 2016 года, по закону от 02.05.2015 №122-ФЗ, для всех работников
и работодателей стало обязательным применение профессиональных стандартов. Профстандарты – это требования к квалификации работников. В соответствии с ними, работник, который выполняет определенную функцию, должен иметь соответствующую квалификацию. Уровень квалификации определяется по наличию специального образования и опыту работы. Соответствие профстандартам подтверждается квалификационным сертификатом.
Благодаря этому ваши экспертные заключения будут иметь больший вес в суде и других государственных органах. Кроме того, вы становитесь более востребованным и уважаемым специалистом среди клиентов, коллег и работодателей.
Обычная стоимость сертификации – 10 000 руб. Для наших выпускников – бесплатно!